Recette réconfortante de gratin de cardons à ma manière
Ah, la recette gratin de cardons… t’avoues, y’a pas plus réconfortant quand l’hiver débarque en force. Tu connais pas les cardons ? C’est normal, c’est pas le légume le plus populaire. Moi-même, j’en avais jamais touché avant de m’installer à Lyon — maintenant, c’est ma botte secrète pour les dimanches gris. C’est un peu comme les …