Tartare de radis noir et fromage frais : Fraîcheur gourmande à découvrir
Tu sais, parfois je bloque devant le frigo à la recherche d’une idée fraîche qui sorte enfin du sempiternel duo “tomate-mozza”… Et là, éclair de génie : le tartare radis noir fromage frais. Genre, un plat qui croque, qui surprend et qui, franchement, en jette à l’apéro. J’en avais marre des chips et compagnie, surtout …